Salomatlik bo'yicha murabbiylik shaxslarni qo'llab-quvvatlaydigan va ularga yordam beradigan murabbiy va sog'lomlashtirish bo'yicha mutaxassisni o'z ichiga oladi optimal sog'liqqa erishish va o'zlarini eng yaxshi his qilish a o'zlarining noyob ehtiyojlari va maqsadlariga javob beradigan moslashtirilgan oziq-ovqat va turmush tarzi dasturi.
Sog'liqni saqlash bo'yicha mashg'ulotlar bitta dietaga yoki yashash tarziga e'tibor qaratmaydi.
Integratsion ovqatlanish bo'yicha mashg'ulot quyidagi yo'nalishlarga qaratilgan:
Bio-individuallik, biz hammamiz bir-birimizdan ajralib turamiz va noyobdir
parhez
Hayot tarzi
Hissiy ehtiyojlar
Jismoniy ehtiyojlar
Bu plastinkadan tashqari salomatlikni va asosiy oziq-ovqat orqali salomatlikni ta'kidlaydi. Biroq, asosiy fikr sog'likka oziq-ovqat kabi ta'sir ko'rsatadigan sohalar mavjud. Bu shuni anglatadiki:
aloqalar
martaba
Ma'naviyat
Jismoniy faoliyat
Hammasi umumiy farovonlikka hissa qo'shadi.
Salomatlik va farovonlikka bitta o'lchov bilan mos kelmaydi.
Ushbu mutaxassislar mijozlar bilan ishlaydi va ularga quyidagilarga o'rgatadi:
Ularning tanalarini detoks
Ularning tanalariga yonilg'i quyish
Ularning tanalarini saqlang
Bu shaxslarni quyidagilarga olib keladi:
Sog'lom
Baxtli
Bunday bo'lishi mumkin!
Health Coaching xizmatlarini taklif etadi yakka tartibdagi yakka tartibdagi mashg'ulotlar va guruh murabbiylari.
Sog'lom bo'lishga intilayotgan odamlar qaerdan va qanday boshlashni bilmasligi mumkin. Sog'liqni saqlash bo'yicha murabbiyni yollash odamlarga salomatlik sayohatini boshlash va maqsadlariga erishishda yordam bera oladimi?
Sog'liqni saqlash bo'yicha murabbiy yollash
O'zgarishlar qilish istagiga berilib ketish oson, lekin amalda izchil rejani harakatga keltirish boshqa narsa. Sog'liqni saqlash bo'yicha murabbiyni yollash odamlarga ma'lumotni tushunishga, ularning turmush tarziga mos keladigan samarali sog'lomlashtirish tartibini ishlab chiqishga va salomatlik va salomatlik maqsadlariga erishishga yordam beradi. Birlamchi tibbiy yordam ko'rsatuvchi provayder resurs bo'lishi va mintaqadagi nufuzli sog'liqni saqlash bo'yicha murabbiylarga yo'llanma berishi mumkin.
Ular nima qilishadi?
Sog'liqni saqlash bo'yicha murabbiylar odamlarga salomatlik va salomatlik maqsadlariga erishishda yordam berish bo'yicha mutaxassislardir. Bu bo'lishi mumkin:
Stressni kamaytirish
O'z-o'zini parvarish qilishni yaxshilash
Oziqlanishga e'tibor qaratish
Jismoniy mashqlarni boshlash
Hayot sifatini yaxshilash
Sog'liqni saqlash bo'yicha murabbiy rejani tuzishga yordam beradi va uni amalga oshiradi.
Salomatlik va salomatlik bo'yicha murabbiylar odamlarni sog'lomlashtirish sayohatlarida kuchaytirish uchun motivatsion intervyu va dalillarga asoslangan yondashuvlardan foydalanadilar. (Adam I Perlman, Abd Moain Abu Dabrh. 2020)
Ular yaxshilanishi kerak bo'lgan sohalarni aniqlashga yordam beradi, reja ishlab chiqadi va shaxsiy fitnes murabbiyi kabi odamni rag'batlantiradi.
Sog'liqni saqlash bo'yicha murabbiylar shifokorlar va/yoki boshqa sog'liqni saqlash mutaxassislari bilan klinik sharoitda yoki individual provayder sifatida ishlaydi.
Ularning vazifasi salomatlik va farovonlikka yaxlit yondashuvni ta'minlashdir.
Sog'liqni saqlash bo'yicha murabbiy - bu inson hayotining turli tomonlarini tartibga solish va muvozanatlashda yordam beradigan kishi, ular optimal sog'lig'ini saqlashni o'rganishlari mumkin.
Ular kurashayotganda to'siqlarni engishga yordam beradi.
Sog'liqni saqlash bo'yicha murabbiy tinglaydi va har qanday shaxsning maqsadlari uchun yordam beradi.
Maqsadga erishilgunga qadar sog'liqni saqlash bo'yicha murabbiy mavjud.
Malakaviy talablar
Ko'rib chiqilayotgan provayderlarning zarur malakaga ega bo'lishini ta'minlash muhimdir. Ba'zi sertifikatlash dasturlari ovqatlanish kabi muayyan sohalarga e'tiborni qaratganligi sababli, sog'liqni saqlash bo'yicha murabbiy tanlashdan oldin nima kerakligini aniqlash tavsiya etiladi. Sog'liqni saqlash bo'yicha murabbiylarga universitet darajasi kerak emas, ammo ko'plab sertifikatlar kollejlar bilan bog'langan va kurs ishlarini talab qiladigan va kollej kreditlarini beradigan ta'lim sohasidagi hamkorlikka ega. Sog'liqni saqlash bo'yicha murabbiy bo'lish uchun trening quyidagilardan iborat: (Shivaun Konn, Sharon pardasi 2019)
sog'lik
Fitness
Maqsadni belgilash
Murabbiylik tushunchalari
Oziqlanish tushunchalari
Motivatsion intervyu
Stressni boshqarish
Xulq-atvorni o'zgartirish
Salomatlik maqsadlariga misollar
Sog'liqni saqlash bo'yicha murabbiylik bir o'lchovli yondashuv emas. Birlamchi tibbiy yordam ko'rsatuvchi provayder yoki shifokor tashxis va tibbiy rejani taqdim etadi va sog'liqni saqlash bo'yicha murabbiy reja bo'yicha shaxsni yo'naltirish va qo'llab-quvvatlashga yordam beradi. Biroq, sog'liqni saqlash bo'yicha murabbiyni yollash xizmatlardan foydalanish uchun tibbiy holatni talab qilmaydi. Sog'liqni saqlash bo'yicha murabbiylar murojaat qiladigan salomatlik maqsadlariga bir nechta misollar:
Sog'liqni saqlash bo'yicha murabbiylarning ko'p turlari mavjud va ba'zilari ixtisoslashgan bo'lishi mumkin, shuning uchun maqsadlarga erishish uchun zarur bo'lgan tajribani aniqlashga harakat qiling.
budjet
Qancha pul investitsiya qilinishini aniqlang, chunki ko'plab sug'urta provayderlari sog'liqni saqlash bo'yicha murabbiyning xarajatlarini qoplamaydi.
Sog'liqni saqlash bo'yicha murabbiylar har bir seans uchun 50 dan 300 dollargacha haq olishlari mumkin.
Ba'zilar paketlar, a'zolik va/yoki chegirmalarni taklif qiladi.
Sertifikatlashtirish
Ularning sertifikatiga qarang.
Akkreditatsiya qilinganmi?
Bu sifatli yordam ko'rsatish uchun zarur bo'lgan tayyorgarlik va tajribani olgan murabbiyni tanlashni ta'minlaydi.
moslik
Potentsial murabbiylar bilan maslahatlashing.
Savollar bering va ular muayyan sog'liqni saqlash maqsadlariga mos keladimi yoki yo'qligini tekshiring.
Qancha kerak bo'lsa, shuncha ko'p intervyu oling.
Mavjudligi/joylashuvi
Virtual sessiyalar, shaxsiy uchrashuvlar va/yoki kombinatsiyami?
Seanslar qancha davom etadi?
Uchrashuvlar chastotasi?
Moslashuvchan va qulay murabbiyni topish sog'lom murabbiy/mijoz munosabatlarini saqlashga yordam beradi.
Multidisipliner baholash va davolash
Manbalar
Perlman, AI va Abu Dabrh, AM (2020). Bugungi bemorlarning ehtiyojlarini qondirishda salomatlik va salomatlik bo'yicha murabbiylik: Sog'liqni saqlash mutaxassislari uchun boshlang'ich. Sog'liqni saqlash va tibbiyot sohasidagi global yutuqlar, 9, 2164956120959274. doi.org/10.1177/2164956120959274
Conn, S. va Curtain, S. (2019). Sog'liqni saqlash bo'yicha murabbiylik birlamchi tibbiy yordamda turmush tarzi tibbiyot jarayoni sifatida. Avstraliya umumiy amaliyot jurnali, 48(10), 677–680. doi.org/10.31128/AJGP-07-19-4984
Odamlar uchun oziq-ovqat ziravorlarining ozuqaviy qadriyatlari haqida bilish umumiy salomatlikka yordam beradimi?
Oziq-ovqat ziravorlari
Ziravorlar variantlari standart mayonez, ketchup va xantaldan tashqariga chiqadi. Bugungi kunda toppers sifatida foydalanish, marinadlash, yumshoq qilish, lazzatni oshirish va taomga joziba qo'shish uchun turli xil variantlar mavjud. Aksariyat ziravorlar juda ko'p ovqatlanishni ta'minlamaydi, lekin ba'zilari o'tlar, ziravorlar, yurak uchun sog'lom yog'lar va antioksidantlar kabi sog'lom ingredientlarni o'z ichiga oladi.
sog'lom
Eng foydali oziq-ovqat ziravorlari kaloriyasi past va zararli yog'lardir. va ular kamroq yoki umuman qayta ishlanmagan qo'shimchalar va sog'liq uchun foyda keltiradigan sifatli ingredientlar bilan tayyorlanadi.
Piko de Gallo
Bu past kaloriyali, kam yog'li, ozuqaviy moddalarga boy salsa bo'lib, har qanday taomni lazzatlashi mumkin.
U pomidor, piyoz, jalapenos va ohakdan tayyorlanadi.
Natriy darajasini nazorat qilish uchun osongina o'zingizni qiling.
Lazzat qo'shish uchun salatlar, sabzavotlar yoki salsa bilan oqsil.
Atıştırmalık sifatida yangi xom sabzavotlar uchun sho'ng'in sifatida foydalaning.
Xantal
Xantal juda kam kaloriya - 5 choy qoshiqda 1 kaloriya, past karbongidrat va yog'siz ziravorlar, shirin, nordon yoki achchiq zarba qo'shib, taomning ta'mini oshirishi mumkin.
Ko'pgina an'anaviy xantallar - sariq va baharatlı - xantal urug'i, distillangan sirka, sarimsoq kukuni, piyoz kukuni, tuz, ziravorlar va zerdeçal bilan tayyorlanadi.
Bu shuni anglatadiki, xantal bir porsiyada oz yoki ahamiyatsiz kaloriya, yog ', oqsil va uglevodlarni o'z ichiga oladi.
Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, zerdeçal curcumin deb ataladigan birikmadan sog'liq uchun foyda keltirishi mumkin.
Klinikadan oldingi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, kurkumin antioksidant bo'lib, yallig'lanishga qarshi, saratonga qarshi va neyroprotektiv xususiyatlarga ega. (Abrahams S va boshqalar, 2019)
Xushbo'y xantallar, asal ta'mi kabi, qo'shimcha shakarni o'z ichiga olishi mumkin, shuning uchun ovqatdan oldin yorliqni o'qish tavsiya etiladi.
Balsamik, qizil yoki oq sharob yoki olma sirkasi yonma-ovqatlar, salatlar, sendvichlar, va marinadlash uchun.
Bu ziravor bir osh qoshiqda 0 kaloriyadan 10 kaloriyagacha o'zgarib turadi va tarkibida natriy yo'q.
Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, olma sirkasi 2-toifa diabet xavfi bo'lgan odamlarda ochlikdagi qon shakarini kamaytirishi mumkin. (Jonston CS, Quagliano S, White S. 2013 yil)
Issiq sos
Issiq sous qizil chili qalampiridan tayyorlanadi.
Tuxum, sabzavot yoki butun donni bir necha chiziq bilan to'ldiring.
Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, ziravorlar qo'shilishi ochlikni qondirishga yordam beradi, ishtahani bostirishga yordam beradi va, ehtimol, metabolizmni tezlashtiradi. (Emili Siebert va boshqalar, 2022)
Yorliqlarni o'qing, chunki soslar qo'shilgan shakarni o'z ichiga olishi mumkin.
ketchup
Uglevod va shakar miqdori tufayli ketchup, ayniqsa, o'zgartirilgan ovqatlanish rejasiga rioya qilgan diabetga chalinganlar uchun qisman nazorat qilinishi kerak bo'lgan ziravordir.
Ko'p yog' bo'lsa-da to'yinmagan / sog'lom turi, bu oziq-ovqat ziravorlarini nazorat qilish qiyin bo'lishi mumkin, bu ortiqcha kaloriya iste'moliga olib kelishi mumkin.
Barbekyu sousi
Barbekyu sousi kaloriyalarda o'rtacha, ikki osh qoshiqda 60 ga yaqin, lekin u ko'p miqdorda natriy va shakarni o'z ichiga olishi mumkin.
Aksariyat brendlar tarkibida 10 dan 13 grammgacha shakar/3 choy qoshiq va 280 dan 350 milligramm natriyga teng bo'lishi mumkin.
Tavsiya etilgan xizmat hajmi - ikki osh qoshiq.
Kaloriya va shakar iste'molini kuzatishga harakat qilayotgan odamlarga bitta porsiyaga yopishib olish tavsiya etiladi.
Qatiq
Smetana ikki osh qoshiqda 60 kaloriya va 6 gramm yog'ni o'z ichiga oladi.
To'yingan yog'larni muntazam ravishda iste'mol qilish yurak kasalliklari, yuqori xolesterin va diabet bilan bog'liq.
Smetana uchun sog'lom o'rinbosar bir osh qoshiq yoki ikkita kam yog'li yoki yog'siz oddiy yunon yogurti bo'lishi mumkin.
Sog'lom yoki nosog'lom oziq-ovqat ziravorlaridan qat'i nazar, ulardagi ovqatni cho'ktirmaslik va tavsiya etilgan porsiya o'lchamlariga rioya qilish tavsiya etiladi.
Sog'lom ovqatlanish va chiropraktik parvarishning afzalliklari
Manbalar
Abrahams, S., Haylett, WL, Jonson, G., Carr, JA va Bardien, S. (2019). Neyrodegeneratsiya, qarish, oksidlovchi va nitrozativ stress modellarida curcuminning antioksidant ta'siri: sharh. Neyrologiya, 406, 1–21. doi.org/10.1016/j.neuroscience.2019.02.020
Achchiq jigarrang xantal. FoodData Central. AQSh qishloq xo'jaligi departamenti.
Jonston CS, Quagliano S, White S. Ovqatlanish vaqtida sirkani iste'mol qilish 2-toifa diabet xavfi bo'lgan sog'lom kattalarda ochlikdagi qon glyukoza kontsentratsiyasini kamaytiradi. J Funktsional ovqatlar. 2013;5(4):2007-2011. doi: 10.1016/j.jff.2013.08.003
Siebert, E., Li, SY va Preskott, MP (2022). Chili qalampirini afzal ko'rishning rivojlanishi va uning ovqatlanishga ta'siri: hikoya sharhi. Oziqlanishdagi chegaralar, 9, 1039207. doi.org/10.3389/fnut.2022.1039207
Ketchup. FoodData Central. AQSh qishloq xo'jaligi departamenti.
Qaysar kiyinish. FoodData Central. AQSh qishloq xo'jaligi departamenti.
Vinaigrette. FoodData Central. AQSh qishloq xo'jaligi departamenti.
Mayonez. FoodData Central. AQSh qishloq xo'jaligi departamenti.
Smetana, muntazam. FoodData Central. AQSh qishloq xo'jaligi departamenti.
Sog'lik muammolari, UTI va teri muammolari bilan shug'ullanadigan shaxslar surunkali holatga kelishi mumkin, klyukva sharbatini ichishning ta'siri va foydalari qanday?
Brusnika sharbati
Kızılcıklar foydali moddalar va antioksidantlarning sog'lom manbaidir. Cranberry sharbati ovqat hazm qilish, yurak, immunitet va teri salomatligini yaxshilash uchun qo'shimcha foydalari bilan tavsiya etilgan vitamin C manbai hisoblanadi. Aksariyat odamlar klyukva sharbatini hech qanday muammosiz o'z dietalarida xavfsiz ichishlari mumkin, ammo homilador ayollar yoki qonni suyultiruvchi yoki dori-darmonlarni qabul qiladigan odamlar avval shifokor yoki mutaxassis bilan kızılcık iste'molini qo'shishni muhokama qilishlari kerak.
Bir stakan shakarsiz klyukva sharbati 23.5 milligramm yoki S vitaminining kunlik qiymatining 26 foizini beradi.USDA 2018)
Qo'shilgan shakarni ortiqcha iste'mol qilmaslik va foydani maksimal darajada oshirish uchun shakarsiz kızılcık sharbatini ichish tavsiya etiladi.
oshqozon Sog'liqni saqlash
Kızılcık tarkibida antioksidant birikmalar mavjud/polifenollarovqat hazm qilish tizimi salomatligiga yordam berishi isbotlangan.
Tadqiqot shuni ko'rsatdiki, klyukva sharbatini ichish foydali ichak bakteriyalarining ko'payishi va kamayishi bilan bog'liq qabziyat.
Kızılcık sharbati kompaniyasi tomonidan moliyalashtirilgan tadqiqot shuni ko'rsatdiki, kuniga ikki marta klyukva sharbatini iste'mol qilgan ishtirokchilar yurak xastaligi, insult va diabet uchun bir qator xavf omillari darajasi platsebo olganlarga qaraganda pastroq bo'lgan. (USDA 2016)
Tizimli tekshiruv va meta-tahlil shuni ko'rsatdiki, kızılcık qo'shilishi tana vazni va qon bosimi darajasini yaxshilashi mumkin.
Kızılcık, shuningdek, yoshlarda "yaxshi" xolesterin deb hisoblangan yuqori zichlikdagi lipoprotein (HDL) xolesterinini yaxshilashga yordam beradi.
Kızılcık sharbati immunitet tizimining ishlashi uchun muhim bo'lgan S vitamini o'z ichiga oladi.
Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, S vitaminini etarli darajada iste'mol qilish immunitetning pasayishiga va infektsiyalar xavfining oshishiga olib kelishi mumkin. (Karr A, Maggini S, 2017 yil)
Teri salomatligi
Klyukva sharbati tarkibidagi yuqori antioksidant tufayli teringizni erta qarishga yordam beradigan erkin radikallar ta'siridan himoya qilishi mumkin.
Klyukva sharbatidagi S vitamini kollagen ishlab chiqarish uchun ham kerak.
Kollagen terining mustahkamligi, elastikligi va strukturaviy qo'llab-quvvatlanishini ta'minlaydigan, uni mustahkam va silliq saqlashga yordam beradigan oqsil turidir.(Pullar JM, va boshqalar, 2017)
INFEKTSION oldini olish
Tadqiqot shuni ko'rsatdiki, klyukva komponentlari sifatida tanilgan proantosiandinlar, og'iz sog'lig'ini mustahkamlashi mumkin.
Kızılcıklar bakteriyalarning bir-biriga bog'lanishiga to'sqinlik qiladigan antibakterial jarayonlarni faollashtiradi, periodontit / tish go'shti kasalliklarini va tish blyashka shakllanishini kamaytiradi. (Chen H va boshqalar, 2022)
Siydik chiqarish yo'llari infektsiyasining oldini olish
Cranberries UTIni uyda davolash uchun ko'plab tadqiqotlarni o'tkazdi.
Kimyoviy birikmalar/proantotsianidinlar ba'zi bakteriyalarni siydik yo'llarining shilliq qavatiga yopishib qolishining oldini olishga yordam beradi va shu bilan UTI xavfini kamaytiradi. (Das S. 2020)
Tadqiqot shuni ko'rsatdiki, sharbat yoki planshetlar ko'rinishidagi kızılcık mahsulotlari xavfli guruhlarda UTI xavfini taxminan 30% ga kamaytirishi mumkin.
Xavfli guruhlarga takroriy UTI bilan og'riganlar, homilador ayollar, keksa odamlar va surunkali kateterlari (qisqa muddatli siydik pufagini drenajlash uchun ishlatiladigan asboblar) va neyrogen siydik pufagi (miyadagi muammolar tufayli odamlarda siydik pufagini nazorat qila olmaydigan holatlar) mavjud. orqa miya yoki orqa miya). (Xia J Yue va boshqalar, 2021 yil)
Kunlik miqdor
Sog'likka foyda keltirishi uchun iste'mol qilinadigan sharbatning maqbul miqdori bo'yicha rasmiy tavsiyalar yo'q. Foydalarni o'rganuvchi ko'pgina tadqiqotlar kuniga 8 dan 16 untsiyagacha yoki taxminan 1 dan 2 stakangacha bo'lgan miqdorda ishlatilgan. (Cranberry instituti) Shu bilan birga, ko'p miqdorda shakar qo'shilgan klyukva sharbati kaloriyalarni ko'paytirishga yordam beradi, bu esa kilogramm va boshqa sog'liq muammolariga olib keladi. Shuning uchun, mahsulot yorlig'ini o'qib, sof, 100% kızılcık sharbatini izlash muhimdir.
Agar sof sharbat juda tortilgan bo'lsa, uni muz yoki suv bilan suyultiring.
Ko'pincha uzum yoki olma sharbati kabi boshqa sharbatlar bilan aralashtirilgan va foydani kamaytiradigan qo'shimcha shakarni o'z ichiga olgan kızılcık kokteyllaridan saqlaning.
Chicas MC, Talcott S, Talcott S, Sirven M. Kızılcık sharbatini qo'shishning ichak mikrobiomiga va yallig'lanish belgilariga ta'siri: ortiqcha vaznli odamlarda randomizatsiyalangan, ikki marta ko'r, platsebo-nazorat ostidagi tadqiqot. Curr Dev Nutr. 2022;6 (1-qo'shimcha): 272. doi: 10.1093/cdn/nzac053.013
Chen H, Vang V, Yu S, Vang H, Tian Z, Zhu S. Prosiyanidinlar va ularning og'iz kasalliklariga qarshi terapevtik salohiyati. Molekulalar. 2022;27(9):2932. doi: 10.3390/molekulalar27092932
Pourmasoumi M, Hadi A, Najafgholizadeh A, Joukar F, Mansour-Ghanaei F. Kızılcıkning yurak-qon tomir metabolik xavf omillariga ta'siri: tizimli tahlil va meta-tahlil. Klinik ovqatlanish. 2020;39(3):774-788. doi: 10.1016/j.clnu.2019.04.003
Pullar JM, Carr AC, Vissers MCM. S vitaminining teri salomatligidagi roli. Oziq moddalar. 2017;9(8):866. doi: 10.3390 / nu9080866
Xia J Yue, Yang C, Xu D Feng, Xia H, Yang L Gang, Sun G ju. Sezuvchan populyatsiyalarda siydik yo'llari infektsiyalari uchun adjuvant terapiya sifatida kızılcık iste'moli: sinov ketma-ket tahlili bilan tizimli ko'rib chiqish va meta-tahlil. PLoS One. 2021;16(9):e0256992. doi: 10.1371 / journal.pone.0256992
Yozgi jazirama to'lqinlar bilan ba'zi odamlar ovqat hazm qilish tizimi bilan bog'liq muammolarga duch kelishlari mumkin. Tashqaridagi harorat va tanadagi harorat o'rtasidagi munosabat ovqat hazm qilish tizimiga aylanadi. Issiqlik ko'tarilganda, u ovqat hazm qilish tizimini sekinlashtiradi va shishiradi, ko'ngil aynishi va charchoqni his qiladi. Tananing muvozanati o'zini his qilishi mumkin, chunki tana o'zini himoya qilish uchun ichki haroratni pasaytiradi. Odamlar o'zlarini noto'g'ri ovqatlar bilan ortiqcha yuklamaslikka ehtiyot bo'lishlari kerak. Muammolarning oldini olish va ovqat hazm qilish jarayonini to'g'ri saqlash usullaridan biri engilroq ovqatlanish, har bir taom uchun kichikroq qismlarni iste'mol qilish va oson hazm bo'ladigan ovqatlarni iste'mol qilishdir. Bu tanani sovuqroq his qilishiga imkon beradi va issiq kun davomida hushyorlik va quvvatni saqlaydi.
Oson hazm bo'ladigan ovqatlar
Issiqlik bilan bog'liq sog'liq muammolari quyidagilarni o'z ichiga olishi mumkin:
Maqsad - ovqatni o'tkazib yuborish emas, balki oddiy, kichikroq va oson hazm bo'ladigan taomlarni iste'mol qilish. Tolasi past bo'lgan ovqatlar hazm qilish oson va tanani yaxshi his qilishiga yordam beradi.
Oq Rays
Oq guruch kam yog'li va tolaga ega, bu oshqozonni osonlashtiradi va hazm qilishni osonlashtiradi.
Bu hech qanday oshqozon-ichak muammolari bilan bog'liq emas va a hisoblanadi xavfsiz kraxmal chunki u zudlik bilan energiya beradigan uglevodlarning oson manbai.
Guruchni osonroq hazm qilish uchun uni o'z-o'zidan iste'mol qiling yoki kam yog'li ovqatlar bilan qo'shing.
Yog 'miqdori yuqori bo'lgan ba'zi ovqatlar, masalan, o'simlik moylari, hazm qilish uchun ko'proq vaqt talab qilishi va noqulaylik tug'dirishi mumkin.
1/2 chashka pishirilgan oq guruch:
210 kaloriya
4g oqsil
0 g yog '
49 g uglevodlar
1 g tola
banan
Pishgan bananlar oson hazm bo'ladigan meva bo'lib, faqat o'rtacha miqdordagi tolani o'z ichiga oladi.
Ular ich qotishi va diareyaning yaxshilanishi bilan bog'liq,
Ovqat hazm qilish tizimi bilan bog'liq turli xil muammolarga duch kelgan odamlar, bananlarni o'z ratsioniga qo'shganda, engillikni his qilishlari mumkin.
Bananlarni pishirish ularni hazm qilishni yanada osonlashtiradi, chunki u ba'zi oziq moddalarni so'rilishini osonlashtiradi.
Banan etarlicha pishganligiga ishonch hosil qiling.
Pishmagan bananlarni hazm qilish qiyinroq bo'lishi mumkin.
1 o'rta xom/pishgan banan:
105 kaloriya
1.3g oqsil
0.4 g yog '
27 g uglevodlar
3 g tola
Olma
Olmadan tayyorlangan bo'lsa-da, olma kam tolaga ega va S vitaminining ajoyib manbai.
Pishirilgan, konservalangan yoki qayta ishlangan mevalarda tolalar kamroq va hazm qilish osonroq bo'ladi.
Olma sousi ich qotishi, diareya va oshqozon bilan bog'liq turli xil kasalliklarni tinchlantirish uchun tavsiya etiladi. gastroparesis.
Olmaning 4 untsiyali porsiyasi:
90 kaloriya
0g oqsil
0 g yog '
22 g uglevodlar
2 g tola
Oq non
Oddiy oq nonning tolasi past va to'liq donli bug'doy nonidan ko'ra hazm qilish osonroq.
U ko'pincha foliy kislotasi, B vitaminlari, D3 vitamini va boshqalar kabi ozuqa moddalari bilan boyitiladi.
Nonushta uchun oddiy tostni sinab ko'ring
foydalanish kam yog'li plomba moddalari tushlik yoki kechki ovqat uchun oson hazm bo'ladigan sendvich uchun.
2 tilim oddiy oq non:
150 kaloriya
4g oqsil
28 g uglevodlar
2 g yog '
1 g tola
Tovuq va Turkiya
Tovuq ko'krak va kurka kabi yog'i kam yog'siz oqsillarni hazm qilish oson.
Ovqat hazm qilish tizimi bilan bog'liq muammolarga duch kelgan odamlarga yog'li qizil go'shtdan ko'ra yog'siz proteinni iste'mol qilish tavsiya etiladi.
Pishirilgan kartoshka barcha navlar oson hazm bo‘ladiganlarga misol bo‘la oladi ovqatlar.
Shirin kartoshka ovqat hazm qilish tizimiga yumshoq ta'sir qiladi, chunki ular asosan erimaydigan tolalar bo'lib, ovqat hazm qilishni tezlashtiradi va muntazamlikni oshiradi.
Kartoshkani hazm qilishni osonlashtirish uchun qobig'ini olib tashlang va ichini maydalang.
Terini olib tashlash tola tarkibini kamaytiradi va ularni maydalash hazm qilishni osonlashtiradi.
Pishirilgan va tozalangan 1 o'rta shirin kartoshka:
135 kaloriya
3g oqsil
0.2 g yog '
31 g uglevodlar
5 g tola
Ovqat hazm qilishni rag'batlantirishga yordam beradigan boshqa tavsiyalar orasida ko'proq suv ichish, ko'proq uxlash, stress darajasini pasaytirish va mashq qilish kiradi.
Shifolash dietasi
Manbalar
Xovard, Sally va Getanjali Krishna. "Issiq ob-havo qanday o'ldiradi: haddan tashqari issiqlikning aholi salomatligiga xavf tug'dirishi." BMJ (Klinik tadqiqot nashri) jild. 378-1741. 14-yil 2022-iyul, doi:10.1136/bmj.o1741
Kong, Fanbin va boshqalar. "Oshqozon hazm qilish simulyatsiyasi paytida oq va jigarrang guruchdagi jismoniy o'zgarishlar." Oziq-ovqat fanlari jurnali jild. 76,6 (2011): E450-7. doi: 10.1111/j.1750-3841.2011.02271.x
Nguyen, Hoang Chinh va boshqalar. "Bioaktiv birikmalar, antioksidantlar va shirin kartoshka barglarining sog'liq uchun foydalari." Molekulalar (Bazel, Shveytsariya) jild. 26,7 1820. 24 mart 2021 yil, doi:10.3390/molecules26071820
Remes-Troche, Xose Mariya. "Juda issiq" yoki "juda sovuq": ovqat haroratining oshqozon funktsiyasiga ta'siri. Ovqat hazm qilish kasalliklari va fanlar jild. 58,9 (2013 yil): 2439-40. doi: 10.1007/s10620-013-2789-4
Salfi, Salvatore F va Karin Xolt. "Ich ketishni davolashda probiyotiklarning roli." Yaxlit hamshiralik amaliyoti jild. 26,3 (2012): 142-9. doi: 10.1097/HNP.0b013e31824ef5a3
Singx, Balvinder va boshqalar. "Banandagi bioaktiv birikmalar va ularning sog'liq uchun foydalari - sharh." Oziq-ovqat kimyosi jild. 206 (2016): 1-11. doi:10.1016/j.foodchem.2016.03.033
Uydagi odatiy sendvich nonni o'z ichiga oladi - bir qalin bo'lak bug'doy, bir yoki ikkita sevimli ziravorlar, tushlik go'shti, salat, pomidor va tuzlangan bodring. Ishga yoki maktabga uy qurilishi tushliklarini qadoqlash kilogramm berish va saqlashning eng oson usullaridan biridir. Sendvich tayyorlash ingredientlarni, kaloriyalarni va ovqatlanishni nazorat qilish mumkinligini anglatadi. Biroq, sog'lom sendvich ehtiyot bo'lmasa, kaloriyalardan osongina oshib ketishi mumkin. Mayonez, sarimsoq va pishloq kabi non tanlash va ziravorlar sendvichning ovqatlanishini o'zgartirishi va kaloriya, yog' va natriy miqdorini oshirishi mumkin. Kaloriyalarni aqlli ovqatlanish ma'lumotlari va bir nechta tavsiyalar bilan kesish mumkin.
Sendvich ovqatlanish faktlari va sog'liq uchun foydalari
Sendvich kaloriyalari va ovqatlanishi
USDA jambon, pishloq va mayonezli bitta sendvich uchun ovqatlanish ma'lumotlari 155 grammga teng.
Umumiy kaloriya miqdori 361
Yog '16.7 gramm
Natriy 1320 milligramm
Uglevodlar 32.5 gramm
Elyaf 2.3 gramm
Shakar 5.1 gramm
Protein 19.3 gramm
Tanlanganlar
Kaloriya tarkibiga qarab farq qilishi mumkin Non, plomba va yoyish uni tayyorlash uchun ishlatiladi va sabzavotlar qo'shiladimi.
Yong'oq moyi
Kaloriya 200-300.
Oq nondagi yeryong'oq yog'i.
Yong'oq moyining bitta porsiyasi ikki osh qoshiqdir.
Yong'oq moyi va jele
Kaloriya 350-500.
Yong'oq moyining qancha ishlatilishiga va turiga qarab jele yoki murabbo.
Nutella
Kaloriya 300-500.
2 osh qoshiq porsiya 200 kaloriya.
Turkiya sendvichi
Kaloriya 160-500.
Qo'shilgan go'sht miqdori va ziravorlar tanloviga qarab.
dudlangan cho'chqa go'shti
Kaloriya miqdori 200 dan kam.
Bu pishloqsiz.
Frantsuz nonida sariyog 'bilan, u 400 kaloriya yoki undan ko'p bo'lishi mumkin.
Chicken Salad
Kaloriya 400-600 yoki undan ko'p.
Tuxumli salat
Mayonezni to'ldirish uchun 350 kaloriya, non uchun esa taxminan 150 kaloriya.
Tuxum va pishloq
Kaloriya 250-400 yoki undan ko'p.
Agar pechene yoki kruvasanda tayyorlangan bo'lsa.
Metro
230 dan 1000 gacha kaloriya.
Kaloriyalarni kesish
Bir nechta o'zgartirishlar va sog'lom almashinuvlar bilan kaloriyasi pastroq, ammo lazzatga to'la bo'lgan to'yimli va sog'lom sendvich tayyorlanishi mumkin.
Past kaloriyali non
Qalin, qisqichbaqasimon non, simit, baget, kruvasan va mazali rulonlarda yog' va kaloriya bo'lishi mumkin.
Buning o'rniga, sog'lom yog'lar yoki tolalar kabi qo'shimcha ozuqaviy afzalliklarga ega butun don yoki nonni tanlang.
To'g'ri non uchun ochiq yuzli sendvichni ko'rib chiqing va uning qismini bir bo'lakda saqlang.
Sog'lom non tanlanganidan so'ng, sendvichni go'sht yoki go'shtsiz plomba atrofida quring. Ijodkor bo'ling va yangi lazzatlarni topish uchun turli xil tanlovlarni sinab ko'ring. Sog'lom ko'rinadigan go'sht yoki baliq yorliqlarini o'qing. Ko'pgina brendlar oqsil va foydali oziq moddalarni o'z ichiga olishi mumkin, ammo plomba ko'pincha kaloriyalarda yuqori bo'lgan boshqa ingredientlar bilan birlashtiriladi. Quyidagilarni sinab ko'ring:
Deli jambon ingichka to'g'ralgan.
Deli kurka yupqa to'g'ralgan.
Deli qovurilgan mol go'shti yupqa to'g'ralgan.
Deli uslubidagi rotisserie tovuq ko'kragi ingichka to'g'ralgan.
Sandviçni sabzavot kabi tabiiy qo'shimchalar bilan to'ldiring. Har bir sendvich uchun kamida ikkita sabzavotli porsiyaga ega bo'lishni maqsad qiling. Oziq moddalarga boy sabzavotlar sendvichga lazzat va siqilish qo'shadi.
Aysberg salatasi, ismaloq, romain salatasi yoki ko'katlar.
Tug'ralgan karam.
Pomidor.
Quyoshda quritilgan pomidor.
Bodring.
Jalapeno qalampiri.
Banan qalampiri.
Yashil qalampir.
Oddiy yoki qovurilgan piyoz.
Bazil barglari.
Fasol unib chiqadi.
Past kaloriyali ziravorlar
Spread sendvichda eng kam joy egallaydi, lekin eng ko'p yog'ni o'z ichiga olishi mumkin. Ziravorlar o'rtacha darajada ishlatilishi kerak.
Birinchi marta boshlaganingizda, sendvich kaloriyalarini kesish murakkab va notanish tuyulishi mumkin. Muzlatgichni iloji boricha ko'proq sog'lom tanlovlar bilan to'ldiring, ijodkorlik bilan shug'ullaning va nimani o'ylab topayotganingizni ko'ring, chunki mazali taomni hunarmandchilik bilan shug'ullanganingizdan so'ng qiziqarli bo'ladi.
Muvozanatdagi tana, fitnes va ovqatlanish
Manbalar
An, R va boshqalar." AQSh kattalari orasida kunlik ovqatlanish va parhez sifatiga oid sendvich iste'moli, 2003-2012 "Jamoat salomatligi tol. 140 (2016 yil): 206-212. doi: 10.1016/j.puhe.2016.06.008
Sebastyan, Rhonda S. va boshqalar." AQShda kattalar tomonidan sendvich iste'moli, biz Amerikada nima yeymiz, NHANES 2009-2012″ FSRG Dietary Data Briefs, Amerika Qo'shma Shtatlari Qishloq xo'jaligi Departamenti (USDA), 2015 yil dekabr.
AQSh Qishloq xo'jaligi Departamenti, Qishloq xo'jaligi tadqiqotlari xizmati. FoodData Central. [Tarixiy rekord]: jambon va pishloq.
AQSh Qishloq xo'jaligi Departamenti, Qishloq xo'jaligi tadqiqotlari xizmati. FoodData Central [Tarixiy rekord]. To'liq bug'doy noni.
Zhao Z, Feng Q, Yin Z va boshqalar. Qizil va qayta ishlangan go'shtni iste'mol qilish va kolorektal saraton xavfi: tizimli tahlil va meta-tahlil. Onkotarget. 2017;8(47):83306-83314. doi: 10.18632/oncotarget.20667
Tuz ta'mni qoniqtirsa va yashash uchun zarur bo'lsa-da, tana tuzga chanqoq bo'lsa, bu salomatlik holatining alomati bo'lishi mumkin. Tana natriyga muhtoj, ammo ko'plab oziq-ovqatlar organizmga kerak bo'lganidan ko'proq narsani o'z ichiga oladi. Aksariyat odamlar natriyni qadoqlangan ovqatlar, pizza, gamburger va sho'rvalardan oladi. Tana turli sabablarga ko'ra sho'r ovqatlarni xohlaydi, ko'pincha natriy muvozanati bilan bog'liq. Ishtahani cheklash va iste'mol qilishni cheklash uchun ovqatlanish rejasiga ziravorlar, ziravorlar va sabzavotlarni qo'shing. Shikastlangan tibbiy Chiropraktika va funktsional tibbiyot klinikasi shaxsiylashtirilgan ovqatlanish rejasini ishlab chiqish uchun mutaxassis parhez tavsiyalari va sog'liqni saqlash bo'yicha ko'rsatma berishi mumkin.
Tananing optimal ishlashi uchun kuniga 500 milligramm (mg) natriy kerak.
Bu choy qoshiqning to'rtdan biridan kamroq (choy qoshiq).
Ammo ko'pchilik har kuni taxminan 3,400 mg iste'mol qilganligi sababli, Amerika yurak assotsiatsiyasi kattalarga kuniga 1,500-2,300 mg tuz iste'molini kamaytirishni tavsiya qiladi.
Tuzni xohlaydigan odamlar ko'pincha buni e'tiborsiz qoldirmasliklari kerak, chunki ishtahalar salomatlik holatini ko'rsatishi mumkin.
Oziqlanish va turmush tarzini baholash uchun shifokor maslahatiga murojaat qilish tavsiya etiladi.
Sabablari
degidratatsiya
Tuzni iste'mol qilish tananing hidratsiyaga muhtojligini anglatishi mumkin. Natriy tanqisligi natriyga bo'lgan ishtiyoqni keltirib chiqaradigan tizimlarni ishga tushiradi va tana tuzli ovqatlarni iste'mol qilgandan keyin o'zini mukofotlangan his qiladi. Ko'pincha suvsizlanishga duchor bo'lgan odamlar tanani sog'lom namlantirish uchun quyidagi maslahatlarga amal qilishlari kerak:
Kun davomida bir shisha suv olib yuring, tez-tez qultum oling va ikki yoki undan ortiq marta to'ldirishga harakat qiling.
Lazzatlanish uchun suvga meva yoki yangi o't qo'shing.
Muzdek sovuq suvga ega bo'lish uchun suv idishlarini muzlatib qo'ying.
Ovqatlanish paytida boshqa ichimliklar bilan birga suv so'rang.
Elektrolitlar muvozanati
Elektrolitlar chiqib ketganda qoldiq, tana sho'r ovqatlarni talab qilishi mumkin.
Elektrolitlar - bu elektr zaryadiga ega bo'lgan tanadagi minerallar.
Elektrolitlar qon, siydik va to'qimalarda bo'lib, ularning darajasi keskin ko'tarilishi yoki keskin pasayishi mumkin.
Bu sodir bo'lganda sodir bo'ladi olingan suv miqdori yo'qotilgan miqdorga teng emas haddan tashqari terlash, kasallik va / yoki tez-tez siyish tufayli.
Elektrolitlar muhim, chunki:
Ular organizmdagi suv muvozanatini va pH darajasini muvozanatlashda yordam beradi
Oziq moddalar va chiqindilarni hujayralarga va tashqariga ko'chiring
Nervlar, mushaklar va miyaning optimal ishlashiga ishonch hosil qiling.
stress
Stressli vaziyatlarni boshdan kechirganda, ovqatlanish xatti-harakati tezda buzilishi mumkin.
Stressga duchor bo'lgan tana o'ziga xos bo'lgan ovqatlarni iste'mol qilgandan keyin o'zini yaxshi his qilishi mumkin, ayniqsa, odatdagidek va stress bo'lmasa, ko'p sho'r ovqat iste'mol qiladigan odamlar uchun.
Siqilish
Ovqatlanish tufayli zerikish stressli ovqatlanishga o'xshash hissiy ovqatlanish harakati.
Salbiy his-tuyg'ularga bunday javob har kimda bo'lishi mumkin.
Odamlarga o'zlarining salbiy fikrlari bilan stressni kamaytirish strategiyalari bilan ishlash tavsiya etiladi, jumladan:
Ehtiyotkorlik bilan ovqatlanish.
Mashq qilish.
Meditatsiya.
Vaqt o'tkazish yashil joylar bog', park va boshqalar kabi.
Homiladorlik paytida har xil turdagi istaklarni boshdan kechirish tabiiy ravishda yuzaga keladigan barcha ayollar uchun farq qiladi.
Biroq, sho'r ovqatlarga bo'lgan istak ko'pincha homiladorlikning keyingi bosqichlarida paydo bo'ladi.
Addison kasalligi
Addison kasalligi qachon bo'lsa adrenal gullar kortizol / stress gormoni kabi ma'lum bir gormonni etarli darajada ishlab chiqarmang.
Ushbu kasallikka chalingan odamlarga natriy miqdori yuqori bo'lgan dietani tavsiya qilish mumkin.
Oziqlantirish bo'yicha mutaxassis qanday natriy manbalari va qancha natriy yaxshiroq ekanligini tavsiya qilishi mumkin.
Tuzga bo'lgan ishtiyoqni oldini oling
Shaxslar natriyni lazzatni saqlab qolishga yordam bermaydigan tuzsiz almashtirgichlar bilan almashtirishlari mumkin. Variantlar quyidagilarni o'z ichiga oladi:
Sitrus
Yangi tsitrus sharbatidan foydalanish idishlarni kislota bilan porlashi mumkin.
Idishning ta'mi tekis bo'lsa, limon sharbatidan ozgina kislota ovqatni yanada mazali qilishga yordam beradi.
sirka
Sirka tarkibidagi kislotaliligi tufayli taomlarning ta'mini yorqinroq qilishi va uning o'rnini bosuvchi vosita sifatida xizmat qilishi mumkin.
Sirka navlariga shampan, guruch sharobi yoki oq balzam kiradi.
Odamlar zira, sarimsoq kukuni, piyoz kukuni, qizil qalampir va qayin qalampiridan foydalanib, tuzsiz ziravorlar aralashmasini tayyorlashlari mumkin.
Sarimsoq piyoz
Bir choy qoshiq yodlangan tuz o'rniga, bir choy qoshiq yangi sarimsoq 2,360 mg natriyni yo'q qiladi va kuchli lazzat beradi.
Tuz iste'molini kamaytiring
AQSh oziq-ovqat va farmatsevtika idorasi natriy miqdorini asta-sekin kamaytirish mumkinligini aytadi pastki istaklar. Ushbu qadamlarni bajarish yordam berishi mumkin:
Qadoqlangan oziq-ovqatlarni, ayniqsa nomida instant so'zi bo'lgan mahsulotlarni iste'mol qilishni cheklang. Ular ko'pincha katta miqdorda natriyni o'z ichiga oladi.
Iloji bo'lsa, ish yoki maktabga olib borish uchun tushlik tayyorlang.
Mahsulotlar tarkibida kamida 2,300 milligramm natriy borligiga ishonch hosil qilish uchun ovqatlanish yorliqlarini o'qing.
Yangi, muzlatilgan sabzavotlarga ziravorlar qo'shilmagan yoki tuzsiz konservalangan sabzavotlarga yopishib oling.
Ovqatlanayotganda ovqatni ikkiga bo'ling yoki ovqatni yarmiga bo'ling va restoran ovqatida natriy miqdori ko'p bo'lmasligi uchun qolganini uyga olib boring.
Hech qanday yoki kam natriyli salat kiyinishlarini ishlatmang yoki ularni yon tomonga qo'ying.
Oziq-ovqat mahsulotlarini almashtirishni o'rganish
Manbalar
Bell, Viktoriya va boshqalar. "Yagona salomatlik, fermentlangan ovqatlar va ichak mikrobiotasi". Oziq-ovqatlar (Bazel, Shveytsariya) jild. 7,12 195. 3 dekabr 2018 yil, doi:10.3390/foods7120195
Husebye, Eystein S va boshqalar. "Buyrak usti bezlari etishmovchiligi." Lancet (London, Angliya) jild. 397,10274 (2021): 613-629. doi: 10.1016/S0140-6736(21)00136-7
Morris, Maykl J va boshqalar. "Tuzga bo'lgan ishtiyoq: patogen natriy iste'molining psixobiologiyasi." Fiziologiya va xulq-atvor jild. 94,5 (2008): 709-21. doi:10.1016/j.physbeh.2008.04.008
Orloff, Natalya C va Julia M Hormes. “Tuzlangan bodring va muzqaymoq! Homiladorlik paytida ovqatlanish istagi: farazlar, dastlabki dalillar va kelajakdagi tadqiqotlar uchun yo'nalishlar. Psixologiyada chegaralar jild. 5 1076. 23-sentabr 2014-yil, doi:10.3389/fpsyg.2014.01076
Souza, Luciana Bronzi de va boshqalar. "Yosh ayollarning hayz davrida oziq-ovqat iste'moli va ovqatga bo'lgan ishtiyoq o'zgaradimi?" "A ingestão de alimentos e os desejos por comida mudam durante yoki siklo menstrual das mulheres jovens?". Revista brasileira de ginecologia va akusherlik: revista da Federacao Brasileira das Sociedades de Ginecologia e Obstetricia jild. 40,11 (2018 yil): 686-692. doi: 10.1055/s-0038-1675831
Nonning to'g'ri turi juda foydali oziq-ovqat bo'lishi mumkin. To'liq donli donlarni ko'proq iste'mol qilish kam vazn va kam sog'liq muammolari, yurak kasalliklari va saraton xavfi bilan bog'liq. Nonni sog'lom ovqatlanishda saqlash eng yaxshi oziqlanishga ega navlarni tanlashdan boshlanadi. Ba'zi turlari tabiiy ravishda tola, vitaminlar va minerallarga boy. Boshqalar vitaminlar va minerallar qo'shilgan tozalangan donlardan tayyorlanadi. Oziqlantirish bo'yicha mutaxassislar sog'lom nonlarni o'rganilgan sog'liq uchun foydalari va tolalar, oqsillar, mikroelementlar va umumiy kaloriyalar asosida baholaydilar.
Sog'lom nonlar
100% butun bug'doy
100% bug'doy noni ko'p miqdorda tola va ozuqa moddalarini o'z ichiga oladi va eng to'yimli navlardan biridir.
Barcha bug'doy unidan tayyorlangan bir bo'lak non 80 kaloriya, 5 gramm protein, 0 gramm yog ', 20 gramm uglevod va 3 gramm tolani beradi.
Yuz foiz bug'doy nonida kaltsiy, selen, marganets, fosfor va tiamin kabi muhim minerallar ham mavjud.
To'liq donni ko'paytirish ko'plab surunkali kasalliklar, jumladan 2-toifa diabet, saraton va yurak kasalliklari xavfini kamaytirishi ko'rsatilgan.
Tadqiqotlar butun donning vaznni nazorat qilishda ijobiy ta'sirini ko'rsatdi.
Ko'pgina nonlar o'zlarini butun bug'doy sifatida e'lon qiladi va 100% butun, tozalanmagan donlarni o'z ichiga olmaydi.
Do'konda sotib olingan non faqat bug'doy unidan tayyorlanganligini aniqlash uchun teglarni o'qing.
100% bug'doy noni shunday etiketlanadi yoki uning birinchi tarkibiy qismi sifatida butun bug'doy uni bo'ladi va bug'doy uni yoki boyitilgan oqartirilgan un kabi boshqa unlar ro'yxatiga kiritilmaydi.
Ko'p donli
Yulaf, grechka, arpa, amaranth va tariq kabi to'liq donalar tola, oqsil va mikroelementlarni ko'paytirish uchun ko'p donli nonlarga kiritilishi mumkin.
Bu kabi turli xil to'liq donlarni qo'shish ba'zi surunkali kasalliklar xavfini kamaytirishga yordam beradi.
Sog'lom ko'p donli nonga o'tish noto'g'ri bo'lishi mumkin.
Ko'p donli deb belgilangan nonlar nonni tayyorlash uchun ishlatilgan donalar butun yoki tozalanganligini aniqlash qiyin bo'lishi mumkin.
100% butun don bo'lgan ko'p donli non yorlig'ini izlash tavsiya etiladi.
Yulaf
Yulaflar do'konda sotib olingan va uy qurilishi nonlarida to'liq bug'doyni to'ldirishi mumkin bo'lgan to'liq donalardir.
Yulaflar maxsus o'z ichiga oladi beta-glyukan deb ataladigan tola, yomon xolesterinni kamaytirish, qon shakarini tartibga solish va qon bosimini pasaytirishni o'z ichiga olgan foydalari bilan.
Yulaf tarkibida eriydigan tolalar ko'p bo'lib, bu ich qotishini kamaytirishga yordam beradi.
Yorliqlarni o'qing va jo'xori va bug'doy unini minimal shakar qo'shilgan birinchi ingredientlar sifatida ko'rsatadigan brendlarni qidiring.
Zig'ir urug'i
Zig'ir urug'lari don emas, lekin ular ozuqa moddalari bilan to'la emas.
Zig'ir urug'ini qo'shish ba'zi saraton kasalliklaridan himoya qilish va yurak sog'lig'ini yaxshilashga yordam beradi.
Urug'lar tabiiy ravishda kleykovina bo'lmaganligi sababli, zig'ir urug'i noni çölyak kasalligi yoki kleykovina sezgirligi bo'lgan odamlar uchun tanlov bo'lishi mumkin.
Ba'zi tijorat maqsadlarida tayyorlangan nonlar zig'irni bug'doy bilan birlashtiradi, ammo odamlar butunlay zig'ir urug'idan tayyorlangan nonni o'zlari tayyorlashlari kerak.
Xamirturush
Xamirturush non fermentatsiya yo'li bilan tayyorlanadi, bu esa tayyor mahsulotga sog'lom probiyotiklarni qo'shadi.
Fermentlangan ovqatlardan probiyotiklarga boy parhez sog'liq uchun ijobiy natijalar bilan bog'liq.
Foydasi nonning tabiiy probiyotiklari, yaxshi hazm bo'lishi, immunitet tizimining ishlashi, qo'shimcha tolalar, oqsillar va minerallarni o'z ichiga oladi.
Eng sog'lom bo'lishi uchun bug'doy unidan tayyorlangan navni tanlang.
Sog'lom ovqatlanish va Chiropraktikaning afzalliklari
Manbalar
Aune, Dagfinn va boshqalar. "To'liq don iste'moli va yurak-qon tomir kasalliklari, saraton va barcha sabablarga ko'ra va o'ziga xos o'lim xavfi: istiqbolli tadqiqotlarni tizimli ko'rib chiqish va dozaga javob meta-tahlili." BMJ (Klinik tadqiqot nashri) jild. 353 i2716. 14 yil 2016 iyun, doi:10.1136/bmj.i2716
El Khoury, D va boshqalar. "Beta glyukan: semizlik va metabolik sindromdagi sog'liq uchun foyda". Oziqlanish va metabolizm jurnali jild. 2012 (2012): 851362. doi: 10.1155/2012/851362
Freitas, Daniela va boshqalar. "Limon sharbati, choy emas, sog'lom ko'ngillilarda nonga glisemik reaktsiyani kamaytiradi: randomize krossover sinovi." Yevropa oziqlanish jurnali jild. 60,1 (2021): 113-122. doi: 10.1007/s00394-020-02228-x
"Sog'lom non." Xollning salomatlik jurnali jild. 3,7 (1856): 144-146.
Kikuchi, Yosuke va boshqalar. "To'liq donli bug'doy nonining yapon sub'ektlarida visseral semizlikka ta'siri: tasodifiy ikki tomonlama ko'r-ko'rona tadqiqot." Inson oziqlanishi uchun o'simlik ovqatlari (Dordrext, Niderlandiya) jild. 73,3 (2018 yil): 161-165. doi: 10.1007/s11130-018-0666-1
Menezes, Leidiane AA va boshqalar. "Nondagi FODMAPlarga nordon xamirining ta'siri va irritabiy ichak sindromi bilan og'rigan bemorlar va sog'lom sub'ektlardagi potentsial natijalar". Mikrobiologiyada chegaralar jild. 9 1972. 21 avgust 2018 yil, doi: 10.3389/fmicb.2018.01972
Parikh, Mihir va boshqalar. "Zig'ir urug'i: uning bioaktiv komponentlari va ularning yurak-qon tomir foydalari." Amerika fiziologiya jurnali. Yurak va qon aylanish fiziologiyasi jild. 314,2 (2018): H146-H159. doi: 10.1152/ajpheart.00400.2017
P, Nirmala Prasadi V va Iris J Joye. "To'liq donlardan olingan xun tolasi va ularning metabolik salomatlikdagi foydalari." Oziq moddalar jild. 12,10 3045. 5 oktyabr 2020 yil, doi: 10.3390/nu12103045
Tosh, Syuzan M va Nikolas Bordenav. "To'liq donli jo'xori va arpa va ularning eriydigan xun tolalarining yurak sog'lig'i, glisemik reaktsiyasi va ichak mikrobiotasi uchun foydalari bo'yicha rivojlanayotgan fan." Oziqlanish bo'yicha sharhlar jild. 78, Suppl 1 (2020): 13-20. doi: 10.1093/nutrit/nuz085
IFMning "Amaliyotchi toping" vositasi bemorlarga dunyoning istalgan nuqtasida funktsional tibbiyot amaliyotchilarini topishda yordam berish uchun yaratilgan Funktsional Tibbiyotdagi eng yirik yo'nalish tarmog'i hisoblanadi. IFM tomonidan sertifikatlangan amaliyotchilar funktsional tibbiyot bo'yicha keng ma'lumotlarini hisobga olgan holda, qidiruv natijalarida birinchi o'rinda turadi
